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第063章 所以说,还是单身好!饮品上新!【求月票】[2/2页]

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潘达拿着打好的单子进来后,见到徐新华,便好奇的问林旭:


“林老板,这是来新人了是吧?”


林旭点了点头:


“这是今天新来的徐师傅。徐师傅,这位是潘达潘总,网名叫熊猫哥,是店里的粉丝团团长。”


这种小饭店也有自己的粉丝团了?


徐新华有些诧异,不过还是起身向潘达问了声好。


“你好潘总,以后请多关照。”


潘达哈哈一笑:


“什么总不总的,其实我更感谢林老板,要不你提供了景区,这次我估计要赔不少钱,现在好了,非但没赔钱,反而还能赚几万。”


景区门票便宜,加上餐饮什么的也都不贵,结账后潘达居然还剩了七八万块钱。


原本铁定赔钱的生意就这么赚了一笔,让他很是畅快。


当然了,景区那边也赚了不少钱,昨晚跟家里联系的时候,陈美娟说至少能赚十万,就这还没算卖出去的山货土产呢。


而且通过这次接待让景区也打响了知名度。


据说好几家企业正在联系景区的团体票,打算带员工去团建。


“林老板,既然来新人了,是不是又要上新品了?”


虽然这几天潘达不在京城。


但店里一举一动他都在网上关注着呢。


之前林旭做酥肉的时候就承诺过,店里人手不足,所以没法上新酥肉和饮品。


现在既然有了新员工。


那酥肉和饮品也应该提上日程了吧?


林旭笑着说道:


“下午会试着上新一道消暑饮品,先试试情况,我们后厨这边也得磨合一下,至于酥肉,等磨合好了再说吧。”


潘达一听。


立马在林记美食的话题中发了条动态:


“最新线报:下午店里会上新一道消暑饮品,想喝的记得来早点啊,感觉会限量供应。”


发完后他又打开微信。


哒哒哒的给吴可欣发了条消息:


“下午林记会上新一款饮品,需不需要我帮你提前买一份?”


“真的?那太好了,我正准备下午去店里直播呢,到时候正好跟林老板商量点事儿,顺便请你吃饭哈。”


下午三点。


林旭把餐桌上那些醋壶里的醋全都倒进锅里,做了大半锅炝醋。


相对于拌面汁来说,炝醋的做法更简单。


把葱姜香料炒香后倒入陈醋,然后煮一煮熬一熬,再放入几小勺提鲜用的白糖就可以倒出来冷却了。


等温度彻底降下来之后,捞出葱姜香料即可食用。


炝醋做好后,林旭从储物间拿出之前采购的干乌梅、干山楂、陈皮、桂花、甘草和黄冰糖,开始准备熬酸梅汤。


这是一款流传很广泛的消暑饮品。


不过市面上很多酸梅汤都是直接用香精勾兑的。


喝起来只有甜腻感,没有清凉消暑感。


“乌梅去油解腻,桂花化痰散瘀,甘草清热解毒草,山楂降脂降压,冰糖益气润肺,陈皮理气健脾……这是准备做酸梅汤吗?”


高大爷见到酸梅汤的配料,很轻松就将这几位药品的特征说了出来。


不知道的还以为他是个退休的老中医呢。


“早就答应大家上一道饮品呢,既然现在后厨压力没那么大了,就先熬一锅卖一下试试,行的话明天就正式上新。”


师徒俩在厨房对话的时候。


北四环高架桥的一台白色保时捷911上。


吴可欣有些担忧的看着开车的陈燕问道:


“陈总,这事儿有点大啊,要是林老板不答应怎么办?”


陈燕笑了笑说道:


“放心吧,公司有小悦的股份,他不答应就让她老婆出面。哼,只要我妹夫点头,下期探店,咱绝对能惊爆所有人的眼球!”


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第063章 所以说,还是单身好!饮品上新!【求月票】[2/2页]

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